Ngày soạn: 16/8/2018
Ngày giảng: 18/10/2018

Tiết 18 - bài 13: Phản ứng hoá học (Tiết 1)
I/ Mục tiêu:
1. Kiến thức:
Học sinh biết được:
- Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác
- Diễn biến của phản ứng hóa học
2. Kĩ năng:
- Viết phương trình bằng chữ để biểu diễn phản ứng hóa học.
- Xác định chất phản ứng và sản phẩm.
3. Thái độ:
* Học sinh học tập hợp tác, sôi nổi, nghiêm túc và hiệu quả.
4. Phẩm chất, năng lực hướng tới:
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học; Năng lực quan sát thí nghiệm, rút ra kết luận từ thí nghiệm
- Phẩm chất:Tự lập, tự tin, tự chủ
II/phương pháp, hình thức, kĩ thuật dạy học
- Phương pháp đàm thoại gợi mở
- Phương pháp sử dụng trực quan
- Phương pháp đặt vấn đề
- Phương pháp hợp tác nhóm
III/ Chuẩn bị
1. GV: Máy tính, máy chiếu; Phiếu học tập cho học sinh:












2. HS: Xem trước bài 13 mục I và mục II ở nhà.
IV/ tiến trình bài giảng:
1. Tổ chức:
Lớp 8A:
2. Kiểm tra bài cũ:
Câu hỏi: Trong các hiện tượng sau, hiện tượng nào là hiện tượng hóa học:
Đinh sắt để lâu trong không khí bị gỉ
Dây tóc bóng đèn sáng lên khi có dòng điện chạy qua
Trứng bị thối
Rượu để hở lâu trong không khí thường bị chua
3. Bài mới:
Hoạt động 1: Khởi động:
Em hãy dự đoán quá trình sắt biến đổi thành gỉ sắt được gọi là gì?
Hoạt động 2: Hình thành kiến thức:
Nội dung 1: tìm hiểu định nghĩa

Hoạt động của GV
Hoạt động của HS


Yêu cầu học sinh quan sát thí nghiệm phân hủy đường bởi nhiệt và trả lời câu hỏi: Trong thí nghiệm trên đường biến đổi thành chất gì?
Quá trình đường biến đổi thành than và nước là một phản ứng hóa học. Vậy tổng quát thế nào là phản ứng hóa học?
Em hãy tìm hiểu thông tin SGK cho biết đường gọi là chất gì? Than và nước gọi là chất gì?
Tổng quát: Chất ban đầu bị biến đổi gọi là chất phản ứng hay chất tham gia; chất mới sinh ra là sản phẩm
Trong quá trình phản ứng lượng đường; lượng than và nước thay đổi như thế nào?
Vậy trong quá trình phản ứng lượng chất phản ứng giảm dần, lượng chất sản phẩm tăng dần
Hướng dẫn học sinh ghi phản ứng hóa học theo phương trình chữ và cách đọc





* Yêu cầu học sinh đọc phương trình chữ: Kali clorat → kali clorua +



* Yêu cầu học sinh đọc phương trình chữ: parafin + khí oxi →
cacbon đioxit + nước
I. Định nghĩa
- Quan sát thí nghiệm và trả lời câu hỏi: Đường bị biến đổi thành than và nước.

Quá trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học.


Đường gọi là chất phản ứng hay chất tham gia; Than và nước là chất sản phẩm

Nghe và ghi nhớ


Trong qu